[Dessert] Bavaroise au chocolat (boisson)
2 participants
viking07 :: Blablatorium. :: Troquet.
Page 1 sur 1
[Dessert] Bavaroise au chocolat (boisson)
Pour 6 grands verres:
1 litre de lait écrémé
250 g de chocolat noir
200 g de sucre
2 cuillères à soupe de miel
8 jaunes d'oeufs
1 dl de kirsch
Faites fondre le chocolat dans le lait chaud.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit très onctueux.
Dans une casserole, mettez le lait chocolaté, les oeufs, le miel
et fouettez deux minutes sur feu doux.
Ajoutez le kirsch et servez immédiatement.
Amadeus19- Guerrier Einheri
-
Nombre de messages : 298
Age : 54
Localisation : Paris
Date d'inscription : 19/07/2010
Sujets similaires
» [Dessert] Chocolat du diable (boisson)
» [Dessert] Chocolat mousseux (boisson)
» Truffes au chocolat
» [Dessert] Chocolat mousseux (boisson)
» Truffes au chocolat
viking07 :: Blablatorium. :: Troquet.
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|